Muffin-Tin panceta-ružmarin pureće mesne štruce

Meso pogača od puretine dobiva talijanski makeover u ovim zabavnim mini mesnim pogačama. Pečenjem u tavi za muffine čine ih brzom, laganom i savršenom večerom u tjednu.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 8. rujna 2016

Napravite sa

Mrvice kruha Progresso

1/2

šalica Progresso ™ obična panko hrskava krušna mrvica

1/2

šalica sitno nasjeckanog luka

1

mrkva, oguljena i sitno nasjeckana

1/2

šalica sitno nasjeckane crvene paprike

1

žlica sitno nasjeckanih svježih listova ružmarina

3/4

šalica umaka od organskog rajčice bosiljka bosiljka Muir Glen ™

Sakrij slike

• 1

  Linija od 15x10x1 inča s folijom. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Poprskajte 12 šalica muffina pravilne veličine sprejom za kuhanje. U velikoj zdjeli pomiješajte mrvice kruha i mlijeko. Ostavite da odstoji 5 minuta.

• 2

  Dodajte luk, mrkvu, papriku, češnjak, ružmarin, puretinu, sol i papar. Miješajte da se sjedini. Smjesu ravnomjerno podijelite između šalica za muffine (otprilike 1/3 šalice). Prelijte svaku s 1 žlicom umaka za tjesteninu i 1 kriškom pancete, oblikovanog u okrugli poklopac. Stavite tavu na stalak ispod posude za muffine kako biste uhvatili kapanje. Pecite 18 do 22 minute ili dok termometar umetnut u središte štruce ne očita najmanje 165 ° F. Ostavite da odstoji 5 minuta.

• 3

  Zamrzavanje: Šalice za muffine obložite papirnatim šalicama za pečenje prije punjenja smjesom. Prelijte umakom i pancetom. Nepečene mesne štruce zamrznite dok se ne stegnu, otprilike 1 sat. Mesne štruce prebacite u veliku plastičnu vrećicu za zamrzavanje koja se može zatvoriti; zamrznuti do 3 mjeseca. Za pečenje uklonite papirnate čaše za pečenje; poprskajte šalice za muffine sprejom za kuhanje, a mesne štruce stavite u šalice za muffine. Pokrijte plastičnom folijom; odmrznite u hladnjaku preko noći ili dok se potpuno ne otopi. Uklonite plastičnu foliju; pecite prema uputama.

Savjeti stručnjaka

• Za bržu pripremu grubo nasjeckajte luk, papriku, mrkvu, češnjak i ružmarin, a zatim pulsirajte u procesoru hrane dok ne bude sitno nasjeckan.
• Ne možete pronaći tanko narezanu pancetu? Stavite pancetu u zamrzivač na 10 minuta prije rezanja, a za lagano rezanje koristite nazubljeni nož.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 posluživanje

Kalorije

360

Kalorije iz masti

180

% Dnevne vrijednosti

Ukupno masti

20g

31%

Zasićene masti

7g

34%

Trans masti

0g

Kolesterol

140mg

46%

Natrij

1030mg

43%

Kalij

370mg

10%

Ukupni ugljikohidrati

13g

4%

Dijetalna vlakna

1g

5%

Šećeri

4g

Protein

29g

Vitamin A

50%

50%

Vitamin C

15%

15%

Kalcij

6%

6%

Željezo

10%

10%

Razmjene:

1/2 škroba; 0 Voće; 0 Ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 0 Vrlo nemasno meso; 3 1/2 nemasnog mesa; 0 Meso s visokim udjelom masti; 2 masnoće;

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2000 kalorija.