Svinjska lungija zamotana pancetom s višnjom Mostarda

Najnoviji recepti

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nitko vam neće vjerovati kad im kažete kako je lako pripremiti večeru koja zaustavlja show. To je totalni mjenjač igara koji ćete htjeti staviti na sve.VIŠE +MANJE-

Mostarda

oz sušene trešnje, grubo nasjeckane

zelene jabuke, poput Granny Smith, ogulite, izradite u jezgri i narežite na kockice veličine 1/2 inča

žlice dijonskog senfa u stilu zemlje

Svinjsko pečenje

žlice dijonskog senfa u stilu zemlje

veliki češanj češnjaka, sitno nasjeckani

1/2

žličica mljevenog crnog papra

Pečena svinjska leđa bez kostiju od 1 do 2 kilograma

Sakrij slike

1
U loncu od 2 litre zagrijte sastojke Mostarde, osim senfa, do vrenja na srednje jakoj vatri. Smanjite toplinu na najnižu; pirjati nepokriveno, povremeno miješajući, dok trešnje ne postanu grube, jabuke omekšaju i tekućina se reducira, oko 30 minuta. Uklonite lovorov list; umiješajte 2 žlice senfa. Neka se ohladi.
2
U međuvremenu zagrijte pećnicu na 375 ° F. Obložite lim za pečenje obloženom folijom. U maloj zdjeli pomiješajte 3 žlice senfa, češnjak, 1 1/2 žličice soli i papar. Smjesu senfa utrljajte po cijeloj svinjetini. Stavite svinjetinu s masnom stranom prema gore na lim za pečenje. Stavite pancetu u kriške koji se preklapaju na vrh svinjskog pečenja.
3
Pecite 50 minuta do 1 sat 10 minuta ili dok termometar umetnut u središte svinjetine ne pokaže 145 ° F. Izvadite iz pećnice; neka odstoji 10 minuta.
4
Narežite svinjetinu poprečno na kriške debljine 1/2 inča. Složite svinjske kriške na pladnju. Poslužite s mostardom sa strane.

Savjeti stručnjaka

Dijonska gorušica u seoskom stilu križa se između cjelovitih žitarica i dijonske gorušice. Senfu pruža malo teksture, a istovremeno pruža okus Dijona. Zamijenite regularnog Dijona ako je poželjno.
Mostarda se može pripremiti do 2 dana unaprijed i držati pokrivenu u hladnjaku.
Ostaci mostarde čine sjajan namaz za sendviče s puretinom ili svinjetinom.

Prehrambene činjenice

Porcija: 1 Posluživanje

Kalorije: 500
Kalorije iz masti: 180

% Dnevne vrijednosti

Ukupno masti: 20g; 31%
Zasićene masti 7g 34% Trans masti 0g
Kolesterol: 115mg; 39%
Natrij: 1110mg; 46%
Kalij: 670mg; 19%
Ukupni ugljikohidrati: 40g; 13%
Dijetalna vlakna 2g 7% Šećeri 36g
Protein: 40g

Vitamin A: 4%; 4%
Vitamin C: 2%; 2%
Kalcij: 4%; 4%
Željezo: 15%; 15%

Razmjene:

0 škrob; 0 Voće; 2 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 Povrće; 0 Vrlo nemasno meso; 5 1/2 nemasnog mesa; 0 Meso s visokim udjelom masti; 1/2 masti;

Izbor ugljikohidrata

2 1/2

* Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija.

Gledaj video: Biskvit sa Višnjama iz Kompota Biscuit Cherry Compote Cake - Sašina kuhinja

Komentari:

Macadhamh
2022-04-05, 17:46:38

Pogriješite. Razgovarajmo o tome.
Blayne
2022-04-23, 00:25:41

poruka vrlo zabavna
Moogukazahn
2022-05-14, 07:14:51

Vrlo zanimljivo! Judging by some responses….
Kagalar
2022-06-10, 05:28:24

In it something is also to me it seems it is excellent idea. Slažem se s tobom.
Llyr
2022-06-15, 18:51:44

not super but not bad either
Hutton
2022-06-25, 08:56:17

Kod mene je tema prilično zanimljiva. Predlažem svima da aktivnije sudjeluju u raspravi.