hr.sinergiasostenible.org
Novi recepti

Salata od bijelog kupusa s ribanom mrkvom

Salata od bijelog kupusa s ribanom mrkvom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dobro za prehranu ... čisto zdravlje

  • 600 gr bijelog kupusa
  • 1 veća mrkva (približno 200 gr)
  • 1 oštrica
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • malo crvene paprike za ukras

Porcije: 4

Vrijeme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Salata od bijelog kupusa s ribanom mrkvom:

Krumpir ogulite i iscijedite sok, ogulite i iscijedite sok.

Zatim mrkvu pomiješajte s kupusom, natrljajte s malo soli, začinite paprom, pa dodajte maslinovo ulje i limunov sok .. sve dobro promiješajte pa ukrasite.

Dobila sam ukusnu salatu.

Zabavi se!

Savjeti web stranice

1

Tko želi može dodati malo jabuke .. Vrlo dobra salata za dijetu i diuretike ..


Pita od predjela s kupusom i mrkvom - recept

Sastojci za tijesto

  • 400 g brašna
  • 100 ml ulja
  • 100 ml tople vode
  • ½ žličice praška za pecivo
  • ½ žličice soli

Za punjenje:

  • 300 g kupusa
  • 300 g kuhanih gljiva
  • 1 prikladna mrkva
  • 1 srednji luk
  • 2 žlice ulja
  • sol, papar i kopar, po ukusu

Sastojci za namaz pite:

Način pripreme

Počnite s nadjevom od povrća. Ogulite luk i mrkvu. Zatim luk narežite na ljuske, a mrkvi dajte ribež s velikim rupama.

U tavi zagrijte 2 žlice ulja. Pirjajte luk nekoliko minuta, dok ne dobije zlatnu boju.

Dodajte naribanu mrkvu i promiješajte. Ostavite na vatri dok ne omekša.

U međuvremenu operite i nasjeckajte kelj.

Dodajte ga drugom povrću u tavi i pirjajte nekoliko minuta.

Gljive narežite na kockice ili kriške, a kad kupus omekša, dodajte ih u tavu.

Začinite solju i paprom. Ostavite gljive na vatri još 2 minute.

Ako koristite sirove gljive, stavite ih da se stegnu prije dodavanja kupusa i ostavite ih dok se ne ukloni sva tekućina.

Na kraju dodajte malo sitno sjeckanog kopra, po ukusu. Promiješajte i ostavite da se posuda ohladi na balkonu. Prije nego što napravite tijesto, nadjev se mora dobro ohladiti.

Za tijesto stavite vruću vodu u veliku zdjelu. Dodajte ulje, prašak za pecivo i sol.

Postepeno dodajte brašno dano kroz sito.

Pomiješajte žlicom, pa rukama zamijesite tijesto na stolu.

Morate nabaviti meku, elastičnu ljusku koja se ne lijepi za ruke.

Preko posude s tijestom stavite ručnik i ostavite da odstoji 10 minuta.

Zatim uzmite tijesto i podijelite ga na 2 loptice. Jedna lopta mora biti nešto veća od druge.

Okrugli pleh namažite uljem i u njega rasporedite papir za pečenje.

Veću kuglu stavite na stol obložen brašnom i oklagijom joj dajte okrugli oblik.

List tijesta razvaljajte po valjku i prebacite u tepsiju. Tijesto dobro stavite rukama. Pazite da prekriva i zidove pladnja za četvrtinu.

Hladan nadjev od povrća prelijte po tijestu i poravnajte lopaticom.

Zatim rasporedite drugi manji komad tijesta na stol i dajte mu okrugli oblik. Stavite ga na fil (također pomoću oklagije) da prekrije pitu.

Rukama dobro rasporedite tijesto i zalijepite list po rubovima na rubove donjeg lista.

Nabockajte list tijesta odozgo vilicom s mjesta na mjesto da ne nabubri. U protivnom riskirate pucanje.

Tajna koju autor ovog recepta dijeli s nama je da pitu premažete odozgo mješavinom vode i sode bikarbone. Upotrijebite četku. Tako će dobiti lijepu koru.

Ovu otopinu sode bikarbone možete koristiti čak i za kruh ili drugo pečenje natašte.

Stavite pladanj u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Ostavite pitu 35 minuta ili dok lagano ne porumeni na površini.


Salata od crvenog kupusa - ukusna i izuzetno korisna za tijelo

  • Salata od crvenog kupusa (Maria Matyiku / Epoch Times) Salata od crvenog kupusa
  • Glavni sastojci (Maria Matyiku / Epoch Times) Glavni sastojci
  • Crveni kupus se nareže na što tanje trake, zatim pomiješa sa soli i majčinom dušicom te lagano umijesi (Maria Matyiku / Epoch Times) Crveni kupus se nareže na tanke trakice, zatim pomiješa sa soli i majčinom dušicom te umijesi Lako
  • Mrkva i jabuka naribani na ribežu s velikim rupama (Maria Matyiku / Epoch Times) Mrkva i jabuka naribani na ribežu s velikim rupama
  • Obuka se priprema zasebno (Maria Matyiku / Epoch Times) Trening se priprema zasebno
  • U veliku zdjelu za salatu dodajte mrkvu i naribanu jabuku, a zatim dobro promiješajte s preljevom za salatu (Maria Matyiku / Epoch Times) U veliku zdjelu za salatu dodajte mrkvu i naribanu jabuku, a zatim dobro promiješajte s preljevom za salatu

Za one koji žele svježe i zdrave salate, preporučujemo da probate ovu divnu salatu od crvenog kupusa.

Zbog bogatstva vitamina i minerala u lišću, crveni kupus se izdvaja od drugog povrća poznatog po svojim blagotvornim učincima na organizam. Za usporedbu, nutricionisti su otkrili da je postotak željeza dvostruko veći nego u bijelom kupusu, postotak vitamina A je 10 puta veći, a vitamina C, pa je imunološkom sustavu potreban 8 puta više. Izuzetno je bogat i sulforafanima, tvarima čiji su čudesni učinci dobro poznati u prevenciji i liječenju raka.

Ispod je ukusan i osvježavajući recept za crveni kupus u kombinaciji s jabukom, mrkvom i narančom.

Sastojak:

3 šalice sitno sjeckanog crvenog kupusa
1 žličica majčine dušice
1 žličica soli
1 naribana mrkva
1 naribana crvena jabuka
1 žličica narančine kore
¼ šalice soka od naranče
2 žlice octa
2 žlice maslinovog ulja
zeleni luk okomito izrezan na tanke trake

Priprema:

Crveni kupus se nareže na što tanje trake, zatim pomiješa sa soli i majčinom dušicom te lagano umijesi. Ocijedite sok koji je ostavio kupus, a zatim kupus stavite u zdjelu u kojoj će se salata sastavljati.

Krumpir ogulite i iscijedite sok.

Isto se radi i s jabukom. Prvo izvadite kotiledon, a zatim se obrijete. Za varijaciju, možete narezati nekoliko kriški jabuke na tanke komade.

Listovi zelenog luka izrezani su na komade od 5-6 cm, koji se zatim ponovno uzdužno režu na tanke trake. Bijeli dio luka vrlo sitno nasjeckajte.

Preljev se priprema zasebno: naribajte koru naranče, a zatim iscijedite sok. U manjoj zdjeli pomiješajte žličicu korice naranče, ¼ šalice soka od naranče, 2 žlice ulja, 2 žlice octa, sitno sjeckani luk i prstohvat soli.

U veliku zdjelu za salatu dodajte mrkvu i naribanu jabuku, a zatim dobro promiješajte s gore pripremljenim preljevom za salatu.

Na kraju ukrasite komadićima zelenog luka i poslužite dok je svjež.


Salata od bijelog kupusa s mrkvom

Salata od bijelog kupusa jedna je od mojih omiljenih salata, pogotovo kada poslužujem svinjske šnite. Jednostavno, zdravo, zgodno ove sezone, evo dovoljno razloga da se razmisli kada razmišljate o tome što ćete uz biftek ili hranu dodati uz meso ili bez njega.

Za pripremu su vam potrebni sljedeći sastojci: 300 g bijelog kupusa, sitno nasjeckanog 50 g mrkve, naribana sol, crni papar, svježe mljeveno bijelo vinsko ocat biljno ulje.

Priprema salate od bijelog kupusa s mrkvom: Nakon što ste kupus očistili s lišća s vanjske strane, uklonili ste kralježnicu, oprali je i vjerno nasjeckali, stavili u zdjelu i posipali solju po vrhu (počnite s ekvivalentom 1/4 žličice, do ove količine kupusa, pa vidjeti nakon toga, ovisno o ukusu).

Promiješajte, dodajte naribanu mrkvu i ponovno promiješajte.

Začinite paprom, dodajte ulje, a zatim ocat, pomiješajte i salata od bijelog kupusa s mrkvom je spremna.

Salatu rasporedite na tanjur, ostavite ulje i ocat pri ruci (tako da to mogu učiniti oni koji još žele dodati), nakon čega ju možete poslužiti.

Priprema u slikama:
/> /> /> /> /> /> /> /> /> /> /> />


Kelj je dobro oprati i narezati na tanke trake, što tanje to bolje. Možete ga dati naribati. Zatim ogulite jabuku, mrkvu i luk i naribajte ih. Sve sastojke stavite u zdjelu, a na vrh stavite sok od pola limuna. Dobro promiješajte i ostavite ih ovako.

Sada morate pripremiti umak. U malu zdjelu stavite žlicu senfa, šalicu majoneze, žlicu šećera, sol, papar i dobro promiješajte.

Salatu prelijte umakom, dodajte grožđice i promiješajte. Salatu hladite dok je ne poslužite.

Vidjet ćete koliko je ovo dobro salata od kupusa. Nećete se umoriti od toga!


Salata od kupusa s mrkvom i paprikom. Zdravo i ukusno! + video

Danas mi se nije jelo ništa. Već sam imao neke šnite od pilećih prsa u hladnjaku i imala sam takvu želju da uz njih stavim malo salate od kupusa, jer je još uvijek njezino godišnje doba, sada u listopadu.

Dakle, rečeno i učinjeno. Imala sam mali kupus koji sam lijepo prerezala na pola, a zatim sitno nasjeckala. Za to sam upotrijebio posebnu rešetku, što možete vidjeti u donjem videu.

Očito se može usitniti kao što su to učinile naše majke, odnosno jednostavno nožem. No, ako upotrijebite drugu ribež, bit će vam lakše, a kupus će se sitno nasjeckati. Kao i mrkva, može se davati na običnom ribežu i na kraju će imati drugačiji oblik. S obzirom na ovo ribanje, finije je obrijano.

Radije sam papriku rezala nožem na male kockice, ali možete je i vjerno rezati. Nisam ni ovo ribež pokušao koristiti za paprike, iako bi vjerojatno bio zanimljiv za korištenje. Probaću drugi put.

Osim mrkve i paprike, u salatu možete staviti, ako želite, i sitno sjeckani kopar. Često pravim salatu od kupusa samo s koprom i jako je ukusna. U kombinaciji s mrkvom i paprikom nisam stavljala. Po želji možete dodati i papra ili drugih začina.

Ako je kupus mlađi, više ga ne morate trljati solju, već je dovoljno staviti soli u preljev. Ja sam kupus imao ranije u jesen pa sam upotrijebio prvu metodu, a to je da kupus posolim nakon sjeckanja i ručnog trljanja. Time će se kupus istovremeno posoliti i omekšati.

Kao preljev volim koristiti kombinaciju ulja i octa, ali jednako dobro možete koristiti sok od limuna ili limete. Imat će drugačiji okus, drugačiji okus. Ovdje ovisi o svačijim željama.

Za preljev sam upotrijebila malu staklenku u koju sam stavila ulje i ocat, a zatim je malo promiješala da pomiješam sastojke i formiram emulziju.Ako niste prethodno trljali kupus solju, u ovoj staklenci u kojoj pravimo preljev moramo dodati i soli.

Na isti način, ali bez korištenja preljeva za salatu, možete ga napraviti kiseli kupus u staklenci . Recept sam već objavila na blogu prije nekog vremena i možete ga vidjeti klikom OVDJE.

Iako nije teško napraviti salatu od kupusa s mrkvom i paprikom, ovaj sam recept snimio kao što ste već vidjeli gore. Njenu video verziju možete pogledati na Youtube kanal kome Pozivam vas da se pretplatite, a ako želite prvi pogledati recepte ne zaboravite dati kliknite i na zvonce biti obaviješteni kad se pojavi drugi recept.


Način pripreme

Pileća prsa na toplom tiganju s pireom od krumpira i salatom od kupusa

Začinite meso vegetom i pržite ga na vrućoj tavi na 120 stupnjeva C dok ga okrećete.

Novi pirjani krumpir sa salatom od kupusa

Krumpir narežite na prilično debele ploške. Nasjeckajte luk, papar i češnjak te ploške


Doručak: Salata od bijelog kupusa s rajčicom i maslinovim uljem, zajedno s dvije kriške tosta.
Ručak: Salata od bijelog kupusa s ribanom mrkvom, maslinovim uljem i sokom od limuna, zajedno s pastrvama na žaru.
Večera: Salata od bijelog kupusa s maslinovim uljem i sokom od limuna, dvije rajčice punjene divljom rižom.

Doručak: Salata od bijelog kupusa s nemasnim svježim sirom i dvije kisele jabuke
Ručak: Salata od bijelog kupusa sa zelenim i crvenim lukom, pečeni pureći odrezak.
Večera: Salata od bijelog kupusa s maslinovim uljem i sokom od limuna, zajedno s dva pečena krumpira s maslacem i ružmarinom.


ZELA OD KUPUSA, VISELINA, MRKVE i PAPRIKE

U jesen, kada se pomno pripremaju različiti kiseli krastavci i recepti od povrća iz konzerve, možete isprobati i ovu salatu od kupusa.

Bit ćete jako sretni zimi ako ovu salatu imate na stolu, spremnu. Vidjet ćete da je to vrlo jednostavno i brzo.

Salata od kupusa u staklenci

Kupus je jedno od najzdravijih povrća štiti nas od raka i pomaže nam u tome mršavimo. Potrošnja kupusa podržava zdravlje srca i probavnog trakta.

Bogat je kalcija i antioksidansi, vitamin C, vitamini B1, B2, B5, B6 i B9, kolin, fosfor, mangan, vlakna, proteini, kalij, bakar, selen, magnezij i željezo.

Zimska salata od zelja & # 8211 recept

• 1 crveni kupus
• 1 bijeli kupus
• 1 celer (korijen)
• 2 paprike
• 4 mrkve
• 120 g visoke soli
• po izboru: hren, štapići kopra, lovorov list
• 1 žličica kima

Operite i po potrebi očistite svo povrće. Kupus narežite na tanke trake, "vjernost". Stavite mrkvu i celer na ribež s velikim rupama. Paprike narežite na ploške.

Pomiješajte sve nasjeckane sastojke u velikoj zdjeli, dodajući sol i kim. Pokrijte zdjelu poklopcem ili ručnikom, ostavite da se povrće namače oko 3 sata. Stavite ih u staklene staklenke, zajedno sa sokom koji su ostavili nakon što su pokriveni.

Stavite u staklenke i nekoliko lovorovih listova te nekoliko tankih trakica štapića hrena i kopra. Imaju okus i pomažu u očuvanju salate.

Usta staklenke prekrijte komadom gaze i čvrsto je zavežite. Ako ih dobro zatvorite poklopcima, kupus će fermentirati za nekoliko dana.

Svaki dan protresite staklenke tjedan dana ili ih okamenite uz malu oluju.

Salata se poslužuje s maslinovim uljem na vrhu. Prije toga ocijedite sok.

Ako vam se sviđa ono što je ispalo, požurite i stavite još nekoliko staklenki. Svoju paletu povrća možete raznoliko dodati dodavanjem više koliko želite.

1. Najzdravija hrana na svijetu, Kupus: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=19

2. Dobar apetit, Salata od crvenog i bijelog kupusa za zimu: https://pofta-buna.com/salata-de-varza-rosie-si-alba-pentru-iarna/

* Savjeti i sve zdravstvene informacije dostupne na ovoj web stranici služe u informativne svrhe i ne zamjenjuju preporuku liječnika. Ako patite od kroničnih bolesti ili slijedite lijekove, preporučujemo da se prije početka liječenja ili prirodnog liječenja posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste izbjegli interakciju. Odgađanjem ili prekidom klasičnih medicinskih tretmana možete ugroziti svoje zdravlje.


Pokreće Juicer.io

Mari Ana prije 2 godine - 2. listopada 2015. 08:35

Re: Bavarska salata od bijelog kupusa

Vrlo dobro. Okus kima nam se baš i ne sviđa, pa nam sjemenke kima nisu nedostajale. Samo je maglovito mirisao, ali je bio izvrstan.

Ioana prije 2 godine - 2. listopada 2015. 09:57

Re: Bavarska salata od bijelog kupusa

dobra preporuka za one koji ne vole kim. Ovako sam radila gulaš, s procijeđenim čajem od kima, jer bih imala iskrivljen nos da je nekako prejako mirisao. Drago mi je da vam se svidjelo. Vidim da imate afiniteta prema austro-njemačkim salatama.

dana prije 2 godine - 21. listopada 2015. 10:51

Re: Bavarska salata od bijelog kupusa

možete staviti i mljeveni kim

dana prije 2 godine - 21. listopada 2015. 10:52

Re: Bavarska salata od bijelog kupusa

konzumira li se sam ili kao dodatak drugom jelu?

Ioana prije 2 godine - 21. listopada 2015. 10:57

Re: Bavarska salata od bijelog kupusa

napiši u uvodu pored onoga što jedeš. to je ukras ili salata pored tipa 2


Video: सपर आसन गभ और गजर क सलद सबटइटल # 259


Komentari:

  1. Zulkizilkree

    nisi pogriješio, samo

  2. Floinn

    Čuo sam ovu priču prije otprilike 7 godina.

  3. Truman

    Granted, that's wonderful

  4. Chancey

    Is not present at all. Znam.

  5. Braden

    što je Windows95 multitasking? - Buggy je i radi u isto vrijeme. Dobra bolest je skleroza: ništa ne boli, a svaki dan je vijest. Hvala ti u krevetu. Ljudi sanjaju o erogenim mjestima s razlogom! Ako ste pozvali djevojku na ples, a ona je pristala ... Nemojte biti sretni: u početku još uvijek morate plesati. Što više član Komsomola pije, to će nasilnik manje piti! Narod nije luksuz, nego sredstvo za bogaćenje. Vlada. Iz pravila dobre forme: “.. Kad popuše, ne škljocaju zubima..” Može li se član nazvati INPUT/OUTPUT uređajem?



Napišite poruku